保健可樂？！～能帶來健康的垃圾食物, 談日本最近的新產品

最近沒有甚麼有趣的新聞, 於是YOCO本周就來分享兩支日本最近流行的食品吧！日本最近推出了兩款能夠阻擋人體吸收體脂肪的可樂, 這兩支商品實在讓我想到台灣已經流行了好一陣子的「油切ｘｘ」, 十分有異曲同工之妙。

(btw 上一次我覺得特別有意思的新聞是日本針對女性開發了一系列的淡啤酒, 看來我對於這類「跟目前觀念反差很大」的商品特別有興趣)

首先是Mets Cola (KIRIN), YouTube 可以找到這支產品的廣告

 

(圖片 From 官網 http://www.beverage.co.jp/mets/cola/mechanism01.html)

看廣告+官網大概就可以猜到是宴會或大吃大喝時, Mets Cola 適合拿來佐餐, 其中的保健成分會夠包覆食物中的脂肪, 而能夠抑制脂肪吸收的功效。

第二支商品是 Pepsi SPECIAL (SUNTORY ),一樣先來看看YouTube上的廣告

廣告中優柔寡斷的男主角, 無法在Pizza與漢堡間抉擇, 最後喝了Pepsi SPECIAL, 就能享齊人之福(笑)。

稍微翻了一下網路的資料, 兩支商品所謂可以阻斷脂肪吸收的成分主要是 dextrin, 一種可溶性膳食纖維。蔬菜及水果等皆是富含膳食纖維的食物, 膳食纖維能夠調節消化系統、降低膽固醇、可以降低罹患心血管風疾病的風險; 但事實上, dextrin 並非這麼完美, 食用過量的 dextrin 可能造成胃痛、胃脹氣。

兩支產品都有拿到日本的健康食品認證「FOSHU」( 特別用途食品，為了特定保健目的而攝取，且標示因攝取可期待獲致該保健目的之產品),

　Food for Specified Health Uses (FOSHU)

YOCO對於日本的FOSHU並無特別的研究, 但是若以我國的健康食品認證程序來說, 商品需要經過一定程序的動物及安全性實驗, 以確定是真正有效果的才能拿到標章, 所以這兩支可樂是真的能夠阻斷脂肪吸收囉？！實在是太奇妙啦！！

(FOSHU的詳細規範, YOCO並不非常了解, 也許哪天有花時間研究過再來討論囉！)

另外值得一提的是, 一般來說在食品政策上相對開放的美國, 對於這類有健康宣稱的碳酸飲料卻是相當不認同, 美國FDA曾經表示他們不鼓勵也不認為這類「隨意添加營養素在新鮮的農畜產品、零食、糖果或碳酸飲料」的舉動是恰當的。

對類似的論調有興趣的人可以看看這篇：Pepsi’s Fat-Fighting Soda: Too Good to Be True?
Read more: http://healthland.time.com/2012/11/15/pepsis-fat-fighting-soda-too-good-to-be-true/#ixzz2CSeXsgRe